Dimanche gras

Le Dimanche gras :
Le dimanche gras est un jour très apprécié des Binchois et des gilles en particulier, tout comme des nombreux amis de la région. Plusieurs semaines avant le carnaval, les membres d'une même cagnotte (petit groupe dans la société) se réunissent pour discuter du choix et la réalisation du costume qu'ils porteront le Dimanche gras.
Ce costume que chaque Gille paie est confectionné par des Binchoises et Binchois.
Tous ces costumes du Dimanche sont choisis et préparer dans le plus grand des secrets.
Le Dimanche gras, dès la première heure, c'est la surprise sinon l'émerveille et bien sûr, l'émotion, lorsque l'on découvre les premiers travestis des membres de sa société comme ceux des autres sociétés.
Le Dimanche gras après-midi vers 15h00, un cortège prend son départ dans le haut de la ville, au quartier de la gare. Les sociétés se suivront l'une après l'autre vers le centre. Les batteries accompagnées des musiques joueront les airs de Gilles pour leur propre société. Le cortège permet aux étrangers de voir sans trop de difficultés l'entièreté des sociétés. Il prendra fin au environ de 20h00, à la tombée de la nuit.
Jusqu'onze heures du soir, les sociétés iront de café en café, avec un entrain incomparable. C'est à cette heure environ qu'elles effectueront chacune leur rondeau. Les membres formeront un cercle autour de leurs musiciens pour les ultimes airs de Gille avant le départ des cuivres. Le reste de la nuit se fera au son des tambours. Les ra et les fla se succèdent à un rythme effréné, au plus grand plaisir des travestis qui retrouvent les tambours pour des roulements infernaux et ce jusque tard dans la nuit.
Si les Gilles veulent rester jusqu'au petit matin, ils doivent rengager les tamboureurs c'est à dire à payer un supplément pour le salaire des tamboureurs. Cette pratique est aussi valable pour le Mardi gras.